Tök jó dolog, amikor kis praktikus dolgokat mondanak a tanárok, vagy amikor kis hétköznapi dolgokkal kapcsolják össze az anyagot. A termodinamika tanár mondott pl jókat, amikre eddig nem gondoltam:
Az egyik, hogy télen jobban száradnak kint a ruhák, mint nyáron (... persze megfelelő körülmények között), mert hogy a hőmérséklet emelkedéssel (exponenciálisan) nő(het) a levegőben levő páratartalom, és így előállhat az, hogy a ruhából nem akar kimenni a vizecske, mert annyi van körülötte, hogy inkább benn marad. Viszont ha hideg van, akkor tuti nincs páratartalom, ozt boldogan továbbállnak a ruhából vizecskék.
A másik a főzéssel volt, hogy ha forr a cucc (minden folyadék) akkor nem az van, hogy minden melegszik, aztán mindenféle hőmérséklet van, hanem először az egész víz 100°C-os lesz, utána forr, és a fölötte levő gőz-gáz nem lesz melegebb, amíg az utolsó folyadékcsepp át nem alakul. És közben akármennyi hőt nyomunk hozzá, a víz "soha a büdöséletbe" nem megy 100°C fölé, mert előbb elpárolog. Így lehet egyenletes hőmérsékeletet elérni. (persze minden a körülményektől függ, meg kukta, meg túlfűtés meg van minden, de leegyszerűsítve ez a lényeg.)
Amire meg én jöttem rá nagy áramlástantanulás közben, hogy Miklósbácsinak biza igaza vót! Nem tudom, hogy vajon tudta-e a hátterét, vagy csak tapasztalatból beszélt, de mindig mondta, hogy gyorsnál magunk alatt minél inkább behajlított karral húzzunk, közel vive a kezünket a testünkhöz. És most meg rájöttem, hogy ez biza azért kell, mert ott gyorsabban megy a víz, ezért ha ahhoz képest gyorsítjuk magunkat, az jobb... azt hiszem...
Látkép
2 megjegyzés:
Ez neked nagy erősséged, hogy mindjárt valami nagyon -nagyon konkrét dologhoz kötöd a tanulnivalót. Sapa is ilyen praktikusan gondolkodik, nemhiába vagytok nagy barátok!
A ruhát mindjárt ki is akasztom, kipróbálni, mert eddig azt hittem, télen sokkal nagyobb a páratartalom, illetve a hideg miatt természetesen nem párolog. Vajon az olvadás "megfelelő körülmény"? Mert most éppen olvadozik az éjjel leesett havacska....
Hogyan fogunk ebből iglut készíteni a bátyáiddal, azt én nem tudom?!?
Miklós bácsi éppen tudhatta is akár, mert úgy rémlik, gépészként kereste nappal a kenyerét. Minden bizonnyal mérnökként, erre emlékszem.
majd ha hazajöttél, fel kellene hívnod őt és elmesélni neki, hogy ilyen körülmények között is gondoltál rá!
Sajnos ez azért nem mindig az erősségem, de mindenképpen könnyebben jegyzek meg gyakorlati dolgokat, mint csak egyenleteket...
Igazából az a jó jel, hogy hó van még, mert ezekszerint hideg van. Az olvadás azért rossz jel, mert akkor már magasabb a hőmérséklet és nagyobb lehet a páratartalom, de alapvetően szerintem még simán jó, a nagy melegben lehet nagyon magas a nedvesség a levegőben (exponenciálisan nő a hőmérséklettel, úgy emlékszem, szóval alacsony hőmérsékleten, kis változásnál még nem lesz sokkal nagyobb a pára)
Megjegyzés küldése